食品

いちごジャムっておいしいですよね。 トーストにのせて食べたり、ワッフルやヨーグルトにトッピングしてもおいしく食べれます。 そして数あるジャムの中でもいちご味がもっともポピュラーですよね。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで、いち...

最近目にするヴィーガンの製品。体によさそうだったり、オシャレだったりしますよね。 パッケージがおしゃれなものも多く、インテリアのなじみが良い製品も多いです。ていねいなライフスタイルに取り入れてみたくなったりしませんか？ ―「最近体重も増えて...

朝ごはんは、パンを食べますか？ 私はパンが大好きで、朝は毎回必ず食べます。 パンに塗るもので、とても人気のあるチョコレートクリーム。 パン以外にも、チョコレートフォンデュにしたり、豆乳やミルクに溶かしてホットチョコレートとして飲むことができ...

柿って季節を感じる食べ物ですよね。 秋になり店頭に並び始めるようになると、秋になったなぁと感じませんか？ 季節の食材は、お安く手に入りますし栄養価も高いと言われています。 柿の色鮮やかなオレンジ色が目をひきますよね。 そんな柿なのですが、買...

ドラッグストアやスーパーで手軽に買える介護食品、あなたはどのようなイメージを持っていますか？ 「栄養がたくさん入ってそう」「軟らかくて食べやすそう」といったイメージがある方も多いのではないでしょうか。 しかし、その人に合っていない選び方をし...

突然、衝撃的な言葉で申し訳ありません。 今、日本人が一生のあいだで「がん」なる確立と「がん」によって、死亡する確率はそれぞれ男性が63％と24％で女性が48％と15％になっているのです。 その内容としては、1位は肺がん、続いて胃がん、肝臓が...

皆さんも一度は楽しんだことがあるでしょう、BBQやキャンプでの炭火焼き。また、忙しい日常の中で、手早く家での料理をしたいときに頼るのが、既に味付けされた肉。確かに、調理の手間を減らし、食事の準備をスピーディにしてくれるので非常に便利です。 ...

輸入肉の普及とその背後 皆さんの食卓に登場する肉料理。お気に入りのレストランでのステーキやハンバーガー。これらの多くが、海外からの輸入肉を使用しているかもしれません。国内産と輸入肉、何が違うのでしょうか？そして、私たちが気軽に購入・摂取して...

今や、多くのスーパーマーケットや健康食品店に、糖質0麺のコーナーが設けられています。 健康やダイエットを気にする人々の間で、この「糖質0」という言葉は魔法のような魅力を持っています。パスタやラーメンが好きでも、糖質を気にして制限したい…そん...

夜が更けてお腹が鳴る時、朝が忙しくてちょっとした食事が欲しい時、頼りになるのがカップラーメン。その手軽さで我々を何度も救ってくれる存在ですが、あのカップラーメンの中には、ちょっと驚くかもしれない事実が隠されています。この記事では、私たちの大...

「うま味」を追求し続ける調味料界の大手、味の素。その中でも特に人気を集めているのが「アジシオ」ですね。キッチンでの調味料として、または食卓においても、多くのご家庭でつかわれているでしょう。 しかし、こんなにも親しまれているこの製品に、実は買...

ボンレスハムという言葉を聞いて、どんなイメージを持ちますか？簡単にサンドイッチに挟んだり、サラダにトッピングしたり、手軽に美味しい食卓を彩るアイテムとして、多くの人が愛用していますよね。だからこそ、この記事のタイトルを見て、「え、ボンレスハ...

あけましておめでとうございます！新年を迎える瞬間、みなさんの前に並ぶのは、色とりどりのおせち料理。 日本の伝統を感じるこの瞬間、どんなおせちを選べば良いのか、迷ったことはありませんか？ 実は、市場に出回るおせち料理には、「これは買ってはいけ...

「お菓子を食べ過ぎると虫歯になるよ」子どものころに親から言われたことがある方も多いのではないでしょうか？ 実際のところ、甘いものを食べたから絶対に虫歯になる！というわけではありません。 食べ方やその後のケアで虫歯になるリスクは減らせるのです...

私たちの食生活でも身近な「ニンニク」。 料理に使用すると風味が豊かになり、利用する機会も多いかと思います。 独特な香り・風味で食欲を促進し、様々な効果・効能があると言われています。 しかし、その「ニンニク」も体調不良の原因になる可能性がある...

果物が食べたい時や、おやつの時などに、パクっと食べることのできる冷凍果物。 果物は野菜など他の食品に比べて、価格が高いイメージがありますが、冷凍果物だと手軽に買うことが出来ますので有難いですよね。 ですが冷凍果物のイメージとして、農薬は大丈...

買ってはいけない！レバ刺し レバ刺しっておいしいですよね。 ぷりぷりした食感で、新鮮なものだとくさみもなく甘みも感じることが出来ます。 私も大好きです。 でも、そのような「レバ刺し」も危険な食べ物だったのです。 この記事を読んで頂くと以下の...

買ってはいけないベースブレッド！その理由 最近話題のベースブレッドですが、ベースブレッドは完全栄養食と言われており、手軽に栄養が摂取できて便利なのでは？と思っている方はたくさんおられると思います。 ですがベースブレッドを買ってはいけない理由...

買ってはいけない魚肉ソーセージ！その理由とは 魚肉ソーセージって小さな子供から大人まで多くの人が食べる人気な食べ物です。 小腹がすいたときにそのまま食べれますし、少し手を加えれば一品にもなります。そんな魚肉ソーセージですが、体に悪いなどマイ...

あなたは、ドリアンが好きですか? ドリアンはフルーツの王様と呼ばれていますが、香りがきついことで有名ですよね。 しかし、香りがきついにも関わらず、その病みつきになる味に魅了されている人も多いようです。 そんなドリアンですが、実は食べ過ぎると...