食品

余程の好き嫌いがない限り、誰しもが食べる野菜。 スーパーで買うのが一般的ですが、中には無人販売所で買うという人もいます。 しかし、この無人販売所の野菜は買わない方がいいです。なぜなのか？詳しく見ていきましょう。 なぜ無人販売所の野菜を買って...

健康補助食品として食べられるコラーゲンゼリー。 コラーゲンを含むゼリーなどの健康食品やサプリメントが、「美容に効果的」「足腰の痛み改善に抜群」などが謳われています。 通販やドラッグストアで一度見たことがあるのではないでしょうか？ コラーゲン...

お子さんからご高齢の方まで、幅広い年齢層から人気の練りもの。 そのまま食べても、料理に使ってもおいしいですよね。 今では素材にこだわったものから、お手軽に買えるものまで販売されています。 種類も豊富で、ちくわやはんぺん、かまぼこ、つみれなど...

赤いみずみずしいトマトって、おいしいですよね。 子供の頃に、暑い夏によく冷えたトマトなんて、まるで果物のような甘さもありますよね。 私も大好きです。 そしてトマトジュースにしてもおいしい。 トマトって、おいしく、健康にもよくて、ダイエットに...

美味しいアイスクリームですが、たくさんの種類が販売されていますが、その中でも4種類に分けられるます。それはどういう違いで分けられるのでしょう。ダイエット中に買ってはいけないアイスクリームはどれ？健康面は大丈夫？といった疑問をお伝えします。

世界中で人気をほこるパスタ。 安価でバリエーション豊富な要素から、日本でも多く食べられています。 日本では、パスタの消費量が1世帯あたり平均で3,254グラムもあります。 また都道府県別消費量1位は埼玉県で、4,262グラムと全国平均の1....

最近ではよく耳にする低脂肪。 代表的なものとして牛乳があります。 牛乳は栄養が豊富ですが、脂肪分が気になりますよね。 しかし低脂肪と聞くと、「その分栄養がないのでは？」「おいしくないでしょ」といった声を聞きます。 その反面、「カロリーを抑え...

買ってはいけないカロリーメイト カロリーメイトといった栄養補助食品って、非常に便利ですよね。 朝の通勤前や出勤前に時間がない時に、箱を開けてさっと食べれて手軽にバランスよく栄養が取れます。 お昼の時間も仕事が忙しくて食べる時間がない時にも、...

お店やスーパーで手軽に買えて食べることができるフライドポテト。 油でカラッと揚げられています。 「無性に食べたい」なんてことあるのではないでしょうか？ また、お子さんがいる家庭などで献立が物足りない時や、おつまみの一品として大活躍しますよね...

買ってはいけないフリスク あなたは今、お昼ご飯が終わって、午後の会社や教室にいます。 お昼飯でお腹も一杯になった中、午後の暖かい部屋で仕事や授業を受けています。 「眠いなぁ」と思いポケットからフリスクを取り出して一口食べてみる。 口に広がる...

サクッとした食感で手軽に食べられるお菓子、クッキー。 シンプルなプレーンタイプのほか、チョコチップやナッツ入りなど数多くの種類が市販されていますよね。家庭で簡単に手作りもできるため、世代を問わず身近なお菓子として認識されているのではないでし...

「成城石井」というスーパーマーケットをご存知ですか。 「名前は聞いたことあるかも・・・」 「近所にあるから、週に1回通ってます」など、いろんな方がいらっしゃると思います。 店内には珍しい輸入食品や自社開発のオリジナル商品が豊富で、棚を見てい...

白ごはんに合わせるおかずがないときに手軽に使える便利なアイテム、ふりかけ。 甘じょっぱいものからスパイシーなものまで数多くの味が販売されており、食事を簡単に済ませたいときはもちろん、お子さんの食が細いときにも大活躍します。 定番は丸美屋の「...

甘くておいしいカルビーの【フルグラ】は、朝食にもおやつにもぴったりですよね。ザクザクして食べ応えがあり、腹持ちもいいし、調理もしなくていいので、時間がない朝にはうってつけの食事です。 朝食はずっと食パン派だった私も、最近フルグラに乗りかえた...

日本国内で年間1,500万トンも消費される人気のトウモロコシ。 甘みもあり、おいしいですよね。 世界では主食として食べられることが多いです。 お子さんからご年配の方まで幅広い年齢層に親しまれているのではないでしょうか？ そんな幅広い年齢層か...

みなさんは野菜を食べていますか？ 栄養豊富で季節ごとに旬の食材を楽しめますよね。 スーパーなどで食べたいときにすぐに購入できて、誰でも手軽に新鮮な野菜を買うことができます。 形が綺麗なものが当然のように並べられており、どれもほとんど同じ大き...

おにぎりの具材や、お酒のアテに人気の「明太子」には発がん性物質が含まれている！？ 明太子だけでなく「いくら」などの魚卵や、「ソーセージ」「ウインナー」「ベーコン」などの加工肉も同様です。一体どういうことなのか？本記事で詳しく解説しています。

りんご、なし、イチゴ、もも、メロン、すいか、さくらんぼ。 これなんだかわかります？ じつは、大人がアレルギーを発症するフルーツなんです。 しかも突然発症したりします。 そんな大人のアレルギーのメカニズムについて少しお話します。  フルーツア...

子どもから大人までみんなが大好きな調味料といえば「トマトケチャップ」ですね！ 料理の味付けに使うのはもちろんのこと、隠し味として味に深みやコクを出すために使うこともあります。 ケチャップライス スパゲティナポリタン オムライス ポークケチャ...

お米で作られた日本伝統のお菓子。安くて手軽に食べられるため、小さなお子さんやお年寄りまで幅広い年齢層に人気です。 実家に帰ると必ず置いてあるなんてことはありませんか？ 今や色々な種類があり、醤油味をはじめ塩味やえごま味などがあります。 そん...