食品

麻婆豆腐・ペペロンチーノ・カレーなど、香辛料として幅広い料理に使用されている唐辛子。 ピリッとした味わいでどんなレシピにも合わせやすく、料理に辛味とメリハリをつけられるのが魅力です。 手軽に使える乾燥タイプはもちろん、フレッシュで風味豊かな...

近年、健康への意識がどんどん高まっていますよね。 食品の添加物や原材料や産地など、スーパーなどでも表示がされていたり、添加物が含まれていないものを選んで購入したりしています。 私もできるだけ添加物は控えたものを買うようにしています。 しかし...

駅や街中でよく見かける「立ち食いそば屋」って、ついつい入ってしまいますよね。 値段も安いし美味しい。 急いでいる時にもさっと入って、待たずに食べることが出来る。 そして、うどんと比較してもカロリーも控えめで、ヘルシーなイメージもあります。 ...

数あるダイエット方法の中でも、「糖質制限」というダイエット方法をみなさん一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 糖質制限ダイエットとは、満腹感も得ることが出来て、栄養バランスも良くなるという注目のダイエット方法です。 この記事では、...

グレープフルーツっておいしいですよね。 少しすっぱくて、でもそのすっぱさが癖になってしまう。 スーパーでもいつでも売っています。 そんなグレープフルーツなのですが、実は食べると危険な可能性があるのです。 そんなはずはないとお思いの方も多いと...

育児・子育て中に、毎日の食事作りを負担に思ったことはありませんか。 子供が小さい内はお世話や見守りで食事をゆっくり作るどころではなかったり、大きくなったらなったで習い事の送迎が増えたり、常に栄養バランスのとれた献立を考えて食事作りをするのも...

舐めるだけでなく、噛んでやわらかな食感も楽しめるソフトキャンディ。 「森永製菓 ハイチュウ」や「UHA味覚糖 ぷっちょ」などが代表的な商品ですね。ハードキャンディとは違って、口に入れるとなめらかに溶けていくやさしい味わいが魅力です。 ほとん...

リモートワークやおうち時間が増えたことで、いま「筋トレ」がブームとなっているのはご存じでしたか？ ここ数年でSNSにはたくさんの筋トレ動画が挙げられ、コンビニなどでも、プロテイン入りドリンクや高たんぱく質商品がたくさん置かれるようになりまし...

カルディで買い物って、ついつい予定外の商品も買ってしまいませんか。魅力的なのでダイエット中の方や、健康を意識している方には危険な高カロリー商品があるのです。買い物の際に覚えているだけでも気を付けられます。オススメおやつも一緒にご紹介します。

霜降りのお肉っておいしいですよね。 あの脂がのっているあの肉の感じ。 焼けている時の香り。柔らかい舌触り。 想像するだけでも、食欲をそそります。 バーベキューの時にも脂の多い肉は大変美味しいですよね。 そんな、肉の脂身には危険な可能性がある...

人生100年時代、60歳というとまだまだ折り返し地点ですよね。 元気にランニングされている方、体操されている方。 登山されている方など様々元気に活動されている一方、 急激に体力と気力が衰えてしまう方もいらっしゃいます。 そのような60歳以降...

AEONって全国どこにでもありますよね。 街中はもとより郊外に行っても、大型の店舗があったります。 品ぞろえも豊富で値段も安い。 日本のスーパーの王者のような気がしています。 私もほぼ毎日利用しています。 そのAEONで販売されている食品の...

カレーに欠かせない存在である「福神漬け」。 誰でも知っていて、1度は食べたことがあるのではないでしょうか。 塩味と甘みがほどよくあり、美味しい漬物ですよね。 ただ、実は「福神漬けを食べると健康を害する可能性がある」という噂があります。 今回...

焼き肉っておいしいですよね。 あの、焼ける音。 お店で食べてもおいしいし、 お家で家族で食べてもおいしい。 バーベキューでも焼き肉は必須の食べ物ですね。 私も子供の頃から、焼肉が大好物でした。 そして今も焼き肉と聞くと心躍ります。 でも、そ...

コストコの象徴ともいえるハーフシートケーキ。まだ購入したことのない方でも存在は知っている人は多いのではないでしょうか。 見た目はアメリカンなビッグサイズで、細部までカラフルで丁寧なデコレーションが施されています。 インパクトやサプライズ感は...

甘くてとろりとした口あたりが特徴のソントンのピーナッツクリーム。 子ども向けのピーナッツバターを目指して1960年に発売された商品で、ソントンのファミリーカップシリーズでも長年不動の人気を誇っています。 ピーナッツバターよりも安価で購入でき...

皆さん、糖質ゼロ麺ってご存じでしょうか？ 糖質制限をするために、うどんやソバ、ラーメンなどの代わりに、 こんにゃくなどを主な材料として注目されている食材です。 スーパーやコンビニなどでもよく目にするようになってきましたね。私自身もたまに購入...

皆さんのご家庭に出てくるお料理の全ての基礎となっているサラダ油。 美味しくてボリュームのある料理には、実はたくさんのサラダ油が使用されています。 唐揚げ、エビフライ、天ぷら、、、など、これって子どもも大好きな料理ですよね。 　　　　 では、...

生野菜って、健康的なイメージがありますよね。 食物繊維も豊富で、色とりどりで見た目もキレイ。 食物繊維ってタンパク質などと並んで第五の栄養素ともいわれています。 そのような野菜を添加物の含んだ調味料を使わずに そのまま食べる方が健康的だと思...

はちみつの中でも、非常に抗菌力が高いと言われている健康食品の1つでもあるマヌカハニー。このマヌカハニー、実は買ってはいけない商品だった！？なぜその様なことが言われているのか、偽物のマヌカハニーと本物のマヌカハニーその見分け方など解説しています。