食品

馬肉は特有の風味と食感から、シャブシャブやステーキ、さらには寿司ネタとしても愛されていますよね。お祭りや特別な日に、ちょっと豪華な食事として楽しむ方もいらっしゃるかもしれません。 でも、馬肉って実際どんな食材なのでしょう？どんな味がするの？...

バレンタインチョコレート選びの重要性 バレンタインデーは、愛や友情の感謝の気持ちを表現する特別な日です。 多くの人がこの日にチョコレートを贈り物として選びますが、その選び方には実はさまざまな側面があります。 この小さなスイートなプレゼントに...

あなたの主食は何でしょうか。 ご飯派？パン派？それとも麺という選択肢もありますね。 日本人ならやはりご飯、つまり「お米」が主食の方が多いのではないでしょうか。 我が家も主食はご飯です。 1日3食ご飯のときもあります。 白いご飯も変わりご飯も...

お料理に手軽に使いやすいソーセージやベーコンなどの加工肉食品。 子どもも大人も大好きです。 そして今では食卓に欠かせない食材の一つです。 我が家でも食卓によく並びます。 しかし、加工肉食品は取り過ぎてしまうと体に良くない影響もあります。 「...

ダイエットといえばまず糖質制限。そんな時に、糖類が入っておらず、低カロリーでヘルシーなパルスイートが人気です。 パルスイートは人工甘味料でできた製品で、砂糖の1/3程度の量で同じ甘さになり、カロリーを大幅にカットできます。また、糖分を含まな...

ダイエット中甘いものが食べたい！そんな時皆さん何を食べますか？ 「カロリーが低いから」「身体に良さそうだから」とこんなもの選んでいませんか？ あなたが痩せない原因はそのおやつのせいかも？ この記事ではヘルシーに見えて実は太る食べ物を４つ紹介...

「1才からのかっぱえびせん」は幼児用のかっぱえびせんです。通常のかっぱえびせんに比べ味つけを薄くして、油も使用していませんので、小さいお子さんも食べやすいお菓子です。 注意する点は、えびアレルギーです。えびを含むかっぱえびせんは、何歳から与...

スーパーでよく見かけるバナナ。お値段もお手頃で、大人も子どもも食べやすく栄養価が高いといわれています。 スーパーへ買い物に行くたびに、購入されている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 皆さんがバナナを手に取るまでの間に、実は沢山の農薬が...

チョコレートは健康に良いと言われ、近年その健康効果に着目した明治チョコレート効果などの高カカオチョコレートが人気です。なぜかというと、チョコレートの原料であるカカオに含まれるポリフェノールが、高い抗酸化作用を持つからです。 ポリフェノールは...

プロテインとは、日本語で「タンパク質」という意味です。 タンパク質は、糖質・脂質と並ぶ３大栄養素で、日本人に足りない栄養素の代表格の一つです。 プロテインと呼ばれる商品は、そんなタンパク質を摂取しやすい形に成型した商品を言います。この記事で...

普段何気なく口にしているお菓子。 もしかしたらそのお菓子は買ってはいけないお菓子かもしれません。 お菓子が身体に悪いのは皆さんもご存知かと思いますが、なかなかやめられないですよね。 ついつい食べてしまいます。 しかし、買ってはいけないお菓子...

とてもお得感があって見る目を奪われる業務スーパー。 全国に800店舗以上もあり、海外からの輸入品も多く取り扱っていますね。 今回は、業務スーパーが低価格で販売できる背景と気を付けたいポイントをご紹介します。 安い理由を知りたい 節約をしたい...

｢災害に備えて非常食を揃えたいけど、何を買ったらいいの？｣ ｢何日分あれば足りるのかな｣ ｢非常食って美味しくないんでしょ｣ 本記事を読むと、こんなあなたのお悩みが解決できます。 最近日本では、地震や水害などの災害が多発していますね。 大き...

はちみつは栄養があって砂糖よりもヘルシー、そんなイメージを持っている人は多いのではないでしょうか？ 事実、はちみつにはビタミンやミネラル、ポリフェノールやアミノ酸など、体に良い成分が豊富に含まれています。 砂糖と同じくらい甘いはちみつのカロ...

最近スーパーに並んでいる醤油はどれもとても安くて、家計にも大助かりですよね。1リットルで200円しない物も見かけます。 でも、なんでそんなに安いのでしょう？ また、同じ棚には5倍くらいの値段の醤油が置かれていたりします。安い醤油と高い醤油、...

朝食の定番と言えば、何を思い浮かべますか？ 和食なら、ご飯に味噌汁。洋食なら、パンにサラダやスープ。 子どもがいる家庭では、ハムやソーセージの登場回数は多いのではないでしょうか。 お手軽に準備できて朝食に取り入れやすいですが、毎日食べている...

肉類は良質なたんぱく質として知られています。 育ち盛りのお子様がいらっしゃるご家庭や、肉類が好きな家族のために毎日肉料理を作って食卓に並べているご家庭は多いのではないでしょうか。 一方で肉に使われている様々な添加物が問題視され、不安が高まっ...

マコなり社長は、日本最大級のプログラミングスクール「TECH CAMP」を運営する株式会社divの代表取締役。 チャンネル登録者数 90.6万人を超えるビジネス系YouTuberとしても活動しており、生産性に異常なほどのこだわりを持つストイ...

ダイエット中でも食べたいものは食べたい！ ダイエット中は、ついつい無理な食事制限を設けてしまいがちですが、常に食欲との闘いになることから、一度、欲望に負けて食べてしまうともう止まらず、ダイエットは挫折・・・。なんて経験、ありませんか。 筆者...

年齢が上がるとともに憂鬱になる健康診断。 健診結果で、「血圧が高めですね」なんて言われると、この先大丈夫だろうか、とドキドキしてしまいますよね。 一般に、高血圧＝塩分の取りすぎというイメージがあります。 医師から「塩分を控えてください」とア...