「成城石井」というスーパーマーケットをご存知ですか。
「名前は聞いたことあるかも・・・」
「近所にあるから、週に1回通ってます」など、いろんな方がいらっしゃると思います。
店内には珍しい輸入食品や自社開発のオリジナル商品が豊富で、棚を見ているだけでも心が躍るような感じがします。
「毎日は行けないけど、たまには品質にこだわった美味しいものが食べたい！」という時に、利用しています。
しかし、何種類かのお惣菜を購入、試食していくうちに、「美味しそう！」と思って選んだ商品が、食べてみると「う～ん」な時があることに気が付きました。
そこで月に数回成城石井に通う筆者が、買ってみて好みではなかった商品、また「美味くてオススメしたい！」と思う商品をご紹介させていただきます。
成城石井ってどんなスーパー？
成城石井は、創業90年の全国に店舗を200以上を構える老舗高級スーパーマーケットです。
経営理念は【食にこだわり、豊かな社会を創造する】です。
そこからも食に対する強い思いやこだわりが伝わってきます。
「魅力的な商品を、魅力的な店で、魅力的な人材が売り込む」をモットーに営業されているそうで、お店の雰囲気も高級感があり、従業員も感じの良い方々ばかりです。
化学調味料無添加のお惣菜作りにこだわっていて、食の安全・安心にも力をいれているという印象です。
芸能人にもファンが多く、メディアで頻繁に特集が組まれています。
買うときに気を付けた方が良い食品！あの人気商品も！？
成城石井のポテトサラダがどのような味なのか興味があり、一度購入してみた時の話です。
家に帰って一口食べてみると「ん？何かいつものとはちがう変わった味がする！？」と思ったのです。
理由を知るため、裏面の内容物を見てみると、じゃがいも、にんじん、たまねぎ・・・などよくある野菜の名前が並んでいました。
ここまでは定番のレシピだったので、もう少し先まで読んでみると・・・
そこには“セロリ”の3文字が！
味の違和感の原因はこれだったのです。
そして全体的に具が大きく、それぞれの素材の個性が主張しすぎていて、料理の一品としてのまとまりをあまり感じることができませんでした。
セロリが好きな方、または一癖ある味が好きな方には合う商品かと思います。
TVの「成城石井 人気お惣菜ランキングベスト3！」などにランクインしている人気の商品です。
見た目はすごく美味しそうなので、つい手に取って買ってしまう、そんな気持ち、わかります。
しかし食べてみると、山椒やにんにく、八角などの香りが強すぎて、メインの豆腐やひき肉の美味しさを書き消してしまっているように感じました。
辛さはあるけど、コクやうまみはあまり感じられませんでした。
「本格的な麻婆豆腐」をウリにしていると思うのですが、少し中華っぽすぎる味で万人受けとはいえない味でした。
苦手な味で食べきれず余ってしまい、もったいなかったです。
オススメ商品① ビーフハヤシライスソース
湯煎をしてご飯にかけるだけで、簡単にできる本格的なハヤシライスソースです。
初めて食べた時は、まるでレストランのような深い味わいに感動しました。
家族にも出したところとても好評で、「また食べたい！」と言ってくれました。
それから常に2，3袋は家にストックしてあります。
商品名の“パルミジャーノ・レジャーノ”は聞きなれない言葉だったので、調べてみたところ「イタリアのチーズ」の事でした。
しっとりとした食感とコクがあることが特長なので、このソースの大事な食材の1つになっています。
また、【desica：デシカ】というのは、成城石井「でしか」できない、こだわりの味を意味していて、開発者の思いの詰まったオリジナル商品です。
いつも同じ食べ方では飽きてしまうので、簡単なアレンジレシピを考えました。
以下に紹介します。
材料 1人分
・成城石井のビーフハヤシソース 1袋
・ご飯（冷やご飯でも可） 150ｇ
・バター 10ｇ
・卵 1個
・ピザ用の溶けるチーズ 適量
作り方
（1） 耐熱のグラタン皿に、温かいご飯とバター入れて、軽く混ぜ合わせる
（2） ビーフハヤシソースをかける
（3） 卵を割り入れる、卵黄が爆発しないようにフォークなどで穴をあけておく
（4） チーズをのせる
（5） 200度に温めたトースターで15～20分表面に焦げ目がつくぐらい焼く
※器が熱くなるので、やけどに注意してください。
他にも、カレーやホワイトシチューのソースなどで代用できるので、ぜひ試してみてください。
簡単で美味しいです。
ポチップオススメ商品② チルドハンバーグ
150ｇのちょうど良いサイズのハンバーグです。
デミグラスソース味やチーズ味、ペッパー味などがありますが、なかでもお気に入りなのがこの和風味。
さっぱりとした大根おろしソースに、豆腐を混ぜ込んだお肉で作ったハンバーグが相性抜群なのです！
タンパク質も摂れて、ヘルシーなところもオススメポイント。
冷蔵庫で１週間位は保存できるので、メインのおかずとして買っておくと安心です。
電子レンジでも、加熱調理できます。
ソースはねに注意しながら、召し上がってください。
ポチップ最後に
成城石井の商品は、他のスーパーに比べて単価が少し高めです。
ですから口に合わないものを買ってしまった時の残念感も、大きくなってしまうのです。
他にも鶏のから揚げ、うずらたまごの醤油漬け、えびくるみなどオススメしたい商品は沢山あります。
こだわり過ぎているがゆえに、クセが強くなってしまい口に合わない商品が出てきてしまうのも仕方がないのかもしれません。
しかし、せっかく購入したのに家族に食べてもらえなかったり、自分の好みに合わないときはちょっと落ち込んでしまいます。
そのようなことが減るように、少しでもこの記事が商品選びのお役に立てることを願います。
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。
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